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15岁少年刺死工友 “90”后犯罪势头堪忧
2011-7-5 10:22:22 阅读154 评论0 52011/07 July5
好吓人！公交车上“小强”成堆
“90”后是指1990年以后出生，伴随着市场经济的发展成长起来的一代人。他们普遍为独生子女，享受着比“80后”更为富足的物质生活，更加追逐个性、重视自我，更早接触成人世界。从2008年开始，1990年1月1日以后出生的孩子就已经年满18周岁，成为法律意义上的完全刑事行为责任人，步入了‘成年人’的行列。2009年，“90后”的队伍在逐渐壮大，而相应的，“90后”的犯罪率也在持续上扬，并已有成为“犯罪主力”的态势。2009年蝶山法院共受理“90”后未成年人犯罪案件18件，在全年刑事案件中所占比例为9.5%，比去年同期上升0.8%，涉案人数27人。
摘要：
“老子弄死你！”32岁的男子放狠话，惹怒了15岁的少年工友，竟被少年工友用尖刀刺死。6月28日，达县南城发生一起命案。当晚，警方调查此案时却发现，原本在医院的尸体竟不知去向……
少年冲动杀人
当天下午2时许，达县公安局接到群众报警称，达县南城某汽车补胎门市发生一起杀人案。民警赶到现场调查获悉，伤者李某某（男，32岁，达县桥湾乡人）已被送往医院抢救。凶手是15岁的少年黎某某，已经逃离现场。
据目击者介绍，李某某和黎某某同在汽车补胎门市打工。当天上午，李某某和黎某某发生争执，李某某多次放出狠话
“90”后是指1990年以后出生，伴随着市场经济的发展成长起来的一代人。他们普遍为独生子女，享受着比“80后”更为富足的物质生活，更加追逐个性、重视自我，更早接触成人世界。从2008年开始，1990年1月1日以后出生的孩子就已经年满18周岁，成为法律意义上的完全刑事行为责任人，步入了‘成年人’的行列。2009年，“90后”的队伍在逐渐壮大，而相应的，“90后”的犯罪率也在持续上扬，并已有成为“犯罪主力”的态势。2009年蝶山法院共受理“90”后未成年人犯罪案件18件，在全年刑事案件中所占比例为9.5%，比去年同期上升0.8%，涉案人数27人。
摘要：
“老子弄死你！”32岁的男子放狠话，惹怒了15岁的少年工友，竟被少年工友用尖刀刺死。6月28日，达县南城发生一起命案。当晚，警方调查此案时却发现，原本在医院的尸体竟不知去向……
少年冲动杀人
当天下午2时许，达县公安局接到群众报警称，达县南城某汽车补胎门市发生一起杀人案。民警赶到现场调查获悉，伤者李某某（男，32岁，达县桥湾乡人）已被送往医院抢救。凶手是15岁的少年黎某某，已经逃离现场。
据目击者介绍，李某某和黎某某同在汽车补胎门市打工。当天上午，李某某和黎某某发生争执，李某某多次放出狠话
达州记忆神童：会说三国外语 瞬间画出任何国家版图
2011-7-4 9:52:22 阅读242 评论2 42011/07 July4
他是达州大巴山深处的一名小学生，但却能画出全球任何一个国家的版图，辨认任何一个国家的国旗，会说韩语、日语和法语，他被当地人称为“记忆神童”，前不久，央视记者对他进行了专程探访。昨日，记者采访了这位“记忆神童”。
胡萝卜玉米龙骨汤的做法
2011-1-21 10:42:09 阅读1924 评论2 212011/01 Jan21
最近气温全国各地似乎都比较的低，每天打开新闻看到的就是气温下降，各地降雪的新闻，着实心理感受到了寒冷，那么如何在这个冬季让我们的胃暖起来呢，民以食为天，当然在吃上面我们就得动动脑筋，下下功夫了。最近喝过一道汤，胡萝卜玉米龙骨汤，感觉味道很清淡，鲜美，在此搜集了相关做法供参考：
此汤特征：美味营养，不油不腻
原料：
玉米一根、胡萝卜一根、猪脊骨5块、姜片和大葱断、盐、胡椒粉。
做法：
1、玉米、胡萝卜切断。
2、脊骨飞水捞出洗干净。
3、把洗干净的脊骨放砂锅中，加适量清水、葱断、姜片，大火煮开后转小火煲一小时。
4、放入玉米和胡萝卜断，再煲一小时即可。喝时放点胡椒粉和盐调味。我没放味精，但一样很鲜的哦。
腊鸭腿煲萝卜
铁板牛仔骨
剁椒开屏鲈鱼
海果红酒烤鸡翅
吃火锅要注意什么
此汤特征：美味营养，不油不腻
原料：
玉米一根、胡萝卜一根、猪脊骨5块、姜片和大葱断、盐、胡椒粉。
做法：
1、玉米、胡萝卜切断。
2、脊骨飞水捞出洗干净。
3、把洗干净的脊骨放砂锅中，加适量清水、葱断、姜片，大火煮开后转小火煲一小时。
4、放入玉米和胡萝卜断，再煲一小时即可。喝时放点胡椒粉和盐调味。我没放味精，但一样很鲜的哦。
腊鸭腿煲萝卜
铁板牛仔骨
剁椒开屏鲈鱼
海果红酒烤鸡翅
吃火锅要注意什么
写在三生石上的相思
2011-1-19 15:43:31 阅读244 评论7 192011/01 Jan19
是谁十指轻叩，奏出一箫幽婉，一厢悲凉，已被谁收藏。看流光飞舞，看烟水流逝，红尘漫漫，此心谁寄......
风，悄悄的，把美梦埋葬，枕着一缕馨香恬然入眠。一份无法抑止的忧伤，一份永远痴缠的记忆，翻开一生的惆怅，那些遥远的往事，重复着久违难忘的铭心。蓦然回首，却恍若隔世！
一袭思念的霓裳，起舞在婉约的宋风里，诉着一腔的细腻思情。古韵声声，缠绵着心中不灭的梦魂。满眼忧伤的风尘，在你走过的浸满离愁的尘世，遗落一地哀戚的痕迹。世间的繁花似锦，毫不留情的在年华的窗幔上，投下一片斑驳的剪影。
有谁将那恒古绵长的幽怨，一一折叠，细细收藏，多少曲折连绵的心语，终是在烟花尽头失却了温度。借就一曲清婉的韵调，深情而又感伤的怀念，逝去的红颜。忧伤的音符，在指尖渐渐沉重，承载着四季如芳的温情与思念，滋生着千篇一律的满笺锦泪。
一阕离歌，唱断长亭。怦然心动的错觉，成了无病呻吟的疼痛，温柔的呢喃，幽怨的梦呓，碎去了一地的相思，清瘦了深眸流盼的娇颜。卷卷痴婉的诗阙，成了冷漠的诀别，瞬间化去千年的沧桑，字里行间的心语，溅湿了一笺又一笺的悲曲。
残落的叹息，该如何拾取？逝去的红颜，又该如何寻觅？却隔着一个时空，徘徊在晓风残月里，为你低吟浅唱，再用风的颜色，陪着你辗转轮回每一世。
望断几世凡尘，挥洒丹青不悔。忧柔的情思，揉入幽韵的诗情画意，一双似水的娇眸，染红了痴守三生三世的唇，玲珑的瘦影，用纤指挑拨着缱绻的弦音，心酸了前世今生的眷恋。
风，悄悄的，把美梦埋葬，枕着一缕馨香恬然入眠。一份无法抑止的忧伤，一份永远痴缠的记忆，翻开一生的惆怅，那些遥远的往事，重复着久违难忘的铭心。蓦然回首，却恍若隔世！
一袭思念的霓裳，起舞在婉约的宋风里，诉着一腔的细腻思情。古韵声声，缠绵着心中不灭的梦魂。满眼忧伤的风尘，在你走过的浸满离愁的尘世，遗落一地哀戚的痕迹。世间的繁花似锦，毫不留情的在年华的窗幔上，投下一片斑驳的剪影。
有谁将那恒古绵长的幽怨，一一折叠，细细收藏，多少曲折连绵的心语，终是在烟花尽头失却了温度。借就一曲清婉的韵调，深情而又感伤的怀念，逝去的红颜。忧伤的音符，在指尖渐渐沉重，承载着四季如芳的温情与思念，滋生着千篇一律的满笺锦泪。
一阕离歌，唱断长亭。怦然心动的错觉，成了无病呻吟的疼痛，温柔的呢喃，幽怨的梦呓，碎去了一地的相思，清瘦了深眸流盼的娇颜。卷卷痴婉的诗阙，成了冷漠的诀别，瞬间化去千年的沧桑，字里行间的心语，溅湿了一笺又一笺的悲曲。
残落的叹息，该如何拾取？逝去的红颜，又该如何寻觅？却隔着一个时空，徘徊在晓风残月里，为你低吟浅唱，再用风的颜色，陪着你辗转轮回每一世。
望断几世凡尘，挥洒丹青不悔。忧柔的情思，揉入幽韵的诗情画意，一双似水的娇眸，染红了痴守三生三世的唇，玲珑的瘦影，用纤指挑拨着缱绻的弦音，心酸了前世今生的眷恋。
正宗美味猪肚鸡的做法
2011-1-18 10:45:12 阅读506 评论5 182011/01 Jan18
最近关注菜品发现很多的朋友都在搜索猪肚鸡的做法，其实对于这道菜并不了解，但因为关注度很高，所以进行了查阅发现评价都不错，而且看了做法觉得挺养生的，所以整理如下供大家学习：猪肚鸡就是用生猪肚把生鸡包住，用水草扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一起砍件后，放回原煲汤料中滚热再食，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻，美味可口的鸡肉，不用担心火候难以控制而令鸡肉过火变韧。客家地区酒席必备的餐前用汤(又名凤凰投胎)，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。其食法也很讲究：首先饮原汁原味的猪肚包鸡汤；接着将猪肚包鸡斩件后放入汤中继续煲5~10分钟，吃猪肚和鸡肉，猪肚爽口异常，鸡肉鲜嫩可口，汤的味道更增添了鸡的鲜味；然后放入菜干，香菇等干类杂菜，吸收肉味，汤味变得清甜；最后加入肉丸，鲜鸡什，竹肠等肉类，汤水越加浓郁美味。
猪肚鸡：
原料：
猪肚、鸡、干香菇、糯米、针线。
做法：
1、一个整猪肚，用面粉抓洗干净，再点些醋，盐，酒浸洗，也可以用洗米水来洗猪肚，这样清洗就可以去掉异味了；
2、糯米半斤，浸泡几小时后控干，放入少许酱油盐鸡精葱姜碎拌好；
3、鸡洗净后用盐酒奄一会，然后在鸡肚里塞上泡好的香菇、姜葱，糯米少许；
4、现在可以开始了，在洗好的猪肚里塞进处理好的鸡，猪肚与
猪肚鸡：
原料：
猪肚、鸡、干香菇、糯米、针线。
做法：
1、一个整猪肚，用面粉抓洗干净，再点些醋，盐，酒浸洗，也可以用洗米水来洗猪肚，这样清洗就可以去掉异味了；
2、糯米半斤，浸泡几小时后控干，放入少许酱油盐鸡精葱姜碎拌好；
3、鸡洗净后用盐酒奄一会，然后在鸡肚里塞上泡好的香菇、姜葱，糯米少许；
4、现在可以开始了，在洗好的猪肚里塞进处理好的鸡，猪肚与
男孩和树，一生值得我们思考的问题
2011-1-17 17:06:44 阅读211 评论8 172011/01 Jan17
从前有一棵树，她好爱一个小男孩。每天男孩都会跑来，收集她的叶子，把叶子编成皇冠，伴起森林里的国王。男孩会爬上树干，抓着树枝荡起秋千，吃吃苹果。他们会一起玩抓迷藏，玩累了，男孩就在他的树荫下睡着。男孩好爱这棵树…..好爱喔！树好快乐！
日子一天天的过去…男孩长大了，树常常好孤单…有一天男孩来到树下，树说：来啊，孩子，来，爬上我的树干，抓着我的树枝荡秋千，吃吃频果，在我的树荫下玩耍，快快乐乐的。
我不是小孩子了，我不要爬树和玩耍，男孩说，我要买东西来玩，我要钱。你可以给我一些钱吗？
「真抱歉，」树说，「我没有钱。我只有树叶和频果。孩子，拿我的频果到城里去卖。这样，你就会有钱，你就会快乐了。」
于是男孩爬到树上，摘下她的频果，把频果通通带走了。
树好快乐。男孩好久没有再来……树好伤心。
有一天男孩回来了，树高兴地发抖，她说：「来啊，孩子，爬上我的树干，抓着我的树枝荡秋千，快快乐乐的。」
「我太忙了，没时间爬树。」男孩说
「我想要一间房子保暖，」他说。
「我想要妻子和小孩，所以我需要房子，你能给我一间房子吗？」
「我没有房子，」树说「森林就是我的房子，不过你可以砍下我的树枝去盖房子，这样你就会快乐了。」
于是男孩砍下了她的树枝，把树枝带走去盖房子。
树好快乐…可是男孩好久都没有再来，所以当男孩再回来时，树好快乐…快乐得几乎说不出话来「来啊，孩子，」她轻轻地说「过来，来玩啊！」
日子一天天的过去…男孩长大了，树常常好孤单…有一天男孩来到树下，树说：来啊，孩子，来，爬上我的树干，抓着我的树枝荡秋千，吃吃频果，在我的树荫下玩耍，快快乐乐的。
我不是小孩子了，我不要爬树和玩耍，男孩说，我要买东西来玩，我要钱。你可以给我一些钱吗？
「真抱歉，」树说，「我没有钱。我只有树叶和频果。孩子，拿我的频果到城里去卖。这样，你就会有钱，你就会快乐了。」
于是男孩爬到树上，摘下她的频果，把频果通通带走了。
树好快乐。男孩好久没有再来……树好伤心。
有一天男孩回来了，树高兴地发抖，她说：「来啊，孩子，爬上我的树干，抓着我的树枝荡秋千，快快乐乐的。」
「我太忙了，没时间爬树。」男孩说
「我想要一间房子保暖，」他说。
「我想要妻子和小孩，所以我需要房子，你能给我一间房子吗？」
「我没有房子，」树说「森林就是我的房子，不过你可以砍下我的树枝去盖房子，这样你就会快乐了。」
于是男孩砍下了她的树枝，把树枝带走去盖房子。
树好快乐…可是男孩好久都没有再来，所以当男孩再回来时，树好快乐…快乐得几乎说不出话来「来啊，孩子，」她轻轻地说「过来，来玩啊！」
2011最给力的企业年会活动策划方案
2011-1-14 10:42:58 阅读924 评论0 142011/01 Jan14
春节将至，各行各业工作相对进入了最后的总结以及平稳过渡的阶段，企业更多的心力主要倾向于准备2011的年会活动，虽然每一年都会有年会，但真正发挥年会举办作用，起到效果的应该不多，很多企业已经将年会沦于形式，怎样简单怎样做，到最后钱花出去了，时间用上了，员工却感觉很受伤，因为一年一度的付出，到年尾没有欢畅，没有收获，心理有失落感。那么作为企业来讲如何策划一个比较好的，最给力的年会活动方案呢？
年会活动小游戏在年会活动中如何选择 其实举办活动多方式多种多样，关键就是要理清几点：
1、举办年会的目的是什么？一般来说企业都是为了奖励优秀，鼓励全体，活跃气氛，促进交流，庆贺一年来企业的收获，分享喜悦，展望未来。
2、如何围绕总的目的策划有创意的活动环节？活动目的相当于一个中心点，所有策划的活动环节可以围绕这个中心点去展开，最好能够让所有的员工都参与进来，氛围要轻松，让每位员工融入氛围之中，在活动中来点小惊喜是更好的了，但不能太延后，见过很多企业因为活动惊喜延至最后，很多员工激情下降，最后中途就离场。
年会活动小游戏在年会活动中如何选择 其实举办活动多方式多种多样，关键就是要理清几点：
1、举办年会的目的是什么？一般来说企业都是为了奖励优秀，鼓励全体，活跃气氛，促进交流，庆贺一年来企业的收获，分享喜悦，展望未来。
2、如何围绕总的目的策划有创意的活动环节？活动目的相当于一个中心点，所有策划的活动环节可以围绕这个中心点去展开，最好能够让所有的员工都参与进来，氛围要轻松，让每位员工融入氛围之中，在活动中来点小惊喜是更好的了，但不能太延后，见过很多企业因为活动惊喜延至最后，很多员工激情下降，最后中途就离场。
四川正宗辣子鸡丁的做法
2011-1-13 10:25:22 阅读724 评论3 132011/01 Jan13
辣子鸡丁是四川的传统特色菜之一，备受全国各地的朋友所喜爱，其味道香辣可口，并且有丰富的营养价值，制作也比较的简单。而鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
材料：
鸡脯肉（鸡腿肉会更好），辣椒（最好选择泡椒），葱姜蒜，鸡蛋。
调料：
盐，酱油，料酒，白糖，淀粉，鸡粉，醋，高汤（或清水）。
做法：
1、将鸡脯肉洗净，去掉筋膜，切成小丁；葱姜蒜洗净后分切切末。
2、将鸡丁放入容器内，并加入盐，酱油，料酒，鸡粉拌匀腌渍；辣椒洗净后切小段；把蛋清、淀粉、水调和成稀糊；将酱油，盐，料酒，鸡粉，淀粉，白糖，高汤兑成调味汁。
3、炒锅置火上，倒入适量油烧热，鸡丁用稀糊上浆后，下入油锅滑熟，然后再下入辣椒，葱姜蒜末炒香，烹入酱油，盐，料酒，鸡粉，淀粉，白糖，高汤兑成的调味汁，迅速翻炒，最后滴入少量的醋炒匀后即可出锅。
材料：
鸡脯肉（鸡腿肉会更好），辣椒（最好选择泡椒），葱姜蒜，鸡蛋。
调料：
盐，酱油，料酒，白糖，淀粉，鸡粉，醋，高汤（或清水）。
做法：
1、将鸡脯肉洗净，去掉筋膜，切成小丁；葱姜蒜洗净后分切切末。
2、将鸡丁放入容器内，并加入盐，酱油，料酒，鸡粉拌匀腌渍；辣椒洗净后切小段；把蛋清、淀粉、水调和成稀糊；将酱油，盐，料酒，鸡粉，淀粉，白糖，高汤兑成调味汁。
3、炒锅置火上，倒入适量油烧热，鸡丁用稀糊上浆后，下入油锅滑熟，然后再下入辣椒，葱姜蒜末炒香，烹入酱油，盐，料酒，鸡粉，淀粉，白糖，高汤兑成的调味汁，迅速翻炒，最后滴入少量的醋炒匀后即可出锅。
春节后，如何让餐饮员工快速收心？
2011-1-12 11:31:42 阅读457 评论2 122011/01 Jan12
众所周知，春节作为中国传统佳节，是最受关注的节日，代表着旧年远去，新年开始，也就是辞旧迎新。家家团圆，共度新年，我们的员工们自然也是将全身心的投入到节日氛围中，而餐饮业员工离职率高，不仅需要面对招工的问题，还面临着如何让员工快速收心，全身心投入到工作中的问题，因此在年前就要做好相关的准备工作，收心到底怎么收呢？
“节前稳心、节中安心、节后收心”，此为长假前后管理者常常谈到的“三心”。
一年之计在于春，虽然收心的根本在企业制度和企业文化。不过，偶尔来些管理技巧也是可以的。
一本书
大年初三，一家人游乐归来，稍憩几刻，李嘉征就坐进书房，负案捧读《执行力》，李是长沙一力物流企业集团有限公司总裁助理，公司董事长是个爱学习的人，春节前，送给了员工一批书，说是假期可以翻翻。
“适当的学习也是一种休闲。”李嘉征反而觉得更为充实。
一本书拉近了这位公司管理者在假期时与企业的距离。至少到节后上班时，他并没有出现假期综合症。
注册人力资源管理师认证中心负责人李直在春节前也给员工送了些书，还不忘加上一句，“春节后谈谈读书心得”。
一句话
“过年好，过年好，今年有什么新打算？”如果在第一个上班工作日在门口看到老总热情地给每个上班的员工这样的问候，那是老总借此在演绎企业亲情文化。在这句温情脉脉的新年问候下，希望你付出的是一年的努力。
某年长假，西安海星的老总荣海就这么干过，站在大楼里，迎接每一个上班的人，身边是一个红底字展版“过节好吗？”
“节前稳心、节中安心、节后收心”，此为长假前后管理者常常谈到的“三心”。
一年之计在于春，虽然收心的根本在企业制度和企业文化。不过，偶尔来些管理技巧也是可以的。
一本书
大年初三，一家人游乐归来，稍憩几刻，李嘉征就坐进书房，负案捧读《执行力》，李是长沙一力物流企业集团有限公司总裁助理，公司董事长是个爱学习的人，春节前，送给了员工一批书，说是假期可以翻翻。
“适当的学习也是一种休闲。”李嘉征反而觉得更为充实。
一本书拉近了这位公司管理者在假期时与企业的距离。至少到节后上班时，他并没有出现假期综合症。
注册人力资源管理师认证中心负责人李直在春节前也给员工送了些书，还不忘加上一句，“春节后谈谈读书心得”。
一句话
“过年好，过年好，今年有什么新打算？”如果在第一个上班工作日在门口看到老总热情地给每个上班的员工这样的问候，那是老总借此在演绎企业亲情文化。在这句温情脉脉的新年问候下，希望你付出的是一年的努力。
某年长假，西安海星的老总荣海就这么干过，站在大楼里，迎接每一个上班的人，身边是一个红底字展版“过节好吗？”
“常回家看看”将立法，是否应与企业休假制度相结合
2011-1-10 12:35:29 阅读160 评论0 102011/01 Jan10
最近冲刺网络的一条热议新闻无非就是：关于子女不常回家看看将被纳入老年法中的草案内容引起社会各界的争议，对于很多父母有赞同的也有反对的，对于子女来说多数倾向于吐苦水，表示：不是没孝心，而是社会现实问题，没钱没假。尤其是很多的农民工和80后备感压力，不仅是房奴，而且还担负着要为下一代做准备的责任。
立法草案内容：
新的老年法（草案）引起关注。草案在“精神慰藉”一章中规定，“家庭成员不得在精神上忽视、孤立老年人”，特别强调“与老年人分开居住的赡养人，要经常看望或者问候老人”(1月6日《广州日报》)。如果老人就这一点诉诸法律，法院自此以后应该立案受理。
各方言论：
网友讲述：常回家看看难！老家回不起 一次几千起。
有人认为：鼓励“常回家看看”，体现难得的立法分寸感。更加值得肯定的是，对于“常回家看看”，新老年法（草案）只是要求“不得”、“要经常”，这无疑体现出了可贵的立法分寸感。顶着巨大生存压力在城市打拼的年轻人，绝大部分不是没有孝心，可能确实存在没有时间、精力和能力“常回家看看”的现实情况。这也在客观上要求粗线条的法律不能贸然介入过于“细腻”的生活，譬如什么时候回家看父母、多久看一次父母等，而新老年法（草案）中类似条款的鼓励意味无疑恰好契合了这一点。
有位网友说：常回家看看谁给我时间？谁都想常回家看看，关键也得有时间，这话不是白扯，大部分上班族真的就没有时间，辛辛苦苦的打工族更是不行，请一天假就扣一天钱，甚至季度奖、年终奖都受影响，别说请假回家看看了，就是有人生病都很难请到假，请个病假也要扣钱，你说还怎么常回家看看？
立法草案内容：
新的老年法（草案）引起关注。草案在“精神慰藉”一章中规定，“家庭成员不得在精神上忽视、孤立老年人”，特别强调“与老年人分开居住的赡养人，要经常看望或者问候老人”(1月6日《广州日报》)。如果老人就这一点诉诸法律，法院自此以后应该立案受理。
各方言论：
网友讲述：常回家看看难！老家回不起 一次几千起。
有人认为：鼓励“常回家看看”，体现难得的立法分寸感。更加值得肯定的是，对于“常回家看看”，新老年法（草案）只是要求“不得”、“要经常”，这无疑体现出了可贵的立法分寸感。顶着巨大生存压力在城市打拼的年轻人，绝大部分不是没有孝心，可能确实存在没有时间、精力和能力“常回家看看”的现实情况。这也在客观上要求粗线条的法律不能贸然介入过于“细腻”的生活，譬如什么时候回家看父母、多久看一次父母等，而新老年法（草案）中类似条款的鼓励意味无疑恰好契合了这一点。
有位网友说：常回家看看谁给我时间？谁都想常回家看看，关键也得有时间，这话不是白扯，大部分上班族真的就没有时间，辛辛苦苦的打工族更是不行，请一天假就扣一天钱，甚至季度奖、年终奖都受影响，别说请假回家看看了，就是有人生病都很难请到假，请个病假也要扣钱，你说还怎么常回家看看？
转变人生态度 换个角度人生更美
2011-1-8 15:15:04 阅读136 评论5 82011/01 Jan8
人生如梦，岁月无情，人活着其实是一种心情；穷也好，富也好，得也好，失也好，都是过眼烟云。记得在一本书里，我看到这样的一个故事，看后很受启发。
“一位教师给学生上课时拿出一只十分精美的咖啡杯，当学生们正在赞美这支咖啡杯的独特造型时，教师故意装出失手的样子，咖啡杯掉在水泥地上摔成碎片，这时学生中不断发出惋惜声。
教师指着咖啡杯的碎片说：'你们一定对这只杯子感到惋惜，可是无论你怎样惋惜也无法使咖啡杯再恢复原形。今后在你们生活中发生了无可挽回的事情时，请记住这支破碎的咖啡杯。’
这是一堂成功的素质教育课，学生们通过摔碎的咖啡杯懂得了，人在无法改变失败和不幸的厄运时，要学会接受它、适应它，学会转换自己低落的情绪。”
天有不测风云，人有旦夕祸福。人活在世上谁都难免要遇上几次不幸或者难以改变的事情。这个世界上，有些事情是可以抗拒的，也有很多事却无法抗拒的。如亲人的亡故和各种自然灾害，即已成事实，你该如何？只能接受它、适应它。否则，忧郁、悲伤、焦虑、失眠会接踵而来，最后的结局是，你不能改变这些无法抗拒的事实，而是让无法抗拒的事实改变了你。
很多人问我：为什么总感觉到你是快乐的？
其实，谁没有烦恼？谁又可以抗拒各种情绪的困扰？
这个时候，我会把自己陷入短暂闭塞的空间，戴上耳机与天籁之音相吻；会打开音箱，与歌手一起痴醉；会冲一个热水澡，卸去心灵的疲惫；也会准备一顿丰盛的晚餐，约上几个朋友大吃一顿；也会来到空旷的田野发自肺腑的呐喊，把积压的委屈趁机发泄出来，或者是写点东西，把一些愤懑体现在字里行间。这样做了，心里会轻松很多，再睡个好觉，等天亮时一切都会变的崭新。
“一位教师给学生上课时拿出一只十分精美的咖啡杯，当学生们正在赞美这支咖啡杯的独特造型时，教师故意装出失手的样子，咖啡杯掉在水泥地上摔成碎片，这时学生中不断发出惋惜声。
教师指着咖啡杯的碎片说：'你们一定对这只杯子感到惋惜，可是无论你怎样惋惜也无法使咖啡杯再恢复原形。今后在你们生活中发生了无可挽回的事情时，请记住这支破碎的咖啡杯。’
这是一堂成功的素质教育课，学生们通过摔碎的咖啡杯懂得了，人在无法改变失败和不幸的厄运时，要学会接受它、适应它，学会转换自己低落的情绪。”
天有不测风云，人有旦夕祸福。人活在世上谁都难免要遇上几次不幸或者难以改变的事情。这个世界上，有些事情是可以抗拒的，也有很多事却无法抗拒的。如亲人的亡故和各种自然灾害，即已成事实，你该如何？只能接受它、适应它。否则，忧郁、悲伤、焦虑、失眠会接踵而来，最后的结局是，你不能改变这些无法抗拒的事实，而是让无法抗拒的事实改变了你。
很多人问我：为什么总感觉到你是快乐的？
其实，谁没有烦恼？谁又可以抗拒各种情绪的困扰？
这个时候，我会把自己陷入短暂闭塞的空间，戴上耳机与天籁之音相吻；会打开音箱，与歌手一起痴醉；会冲一个热水澡，卸去心灵的疲惫；也会准备一顿丰盛的晚餐，约上几个朋友大吃一顿；也会来到空旷的田野发自肺腑的呐喊，把积压的委屈趁机发泄出来，或者是写点东西，把一些愤懑体现在字里行间。这样做了，心里会轻松很多，再睡个好觉，等天亮时一切都会变的崭新。
餐企用“真情”留人缓解招工难 能奏效吗
2011-1-7 12:55:29 阅读144 评论1 72011/01 Jan7
众所周知，年关将至，在外工作的游子都已经是思家心切，盼望着与家人团圆，对于餐饮业来说其人员的流动性一向都比较大，在年关将至的季节，显得更加严重，近期很多餐饮企业都在聊一个话题，员工批量的离职，招工非常困难，各个渠道都在尝试，但是就是不起作用，很是着急。
对于这种情况，有的企业就提出了，打“温情”牌的策略。唯有做好留人工作，才能缓解餐饮业服务人员不充足的现状。而大打“情感牌”成为这场留人大战中的制胜法宝。事实是否如此呢？
在兰州，马大胡子西关店所采用的则是“温情”留人法。岳海玲经理表示，首先让员工感觉踏实而愿意长期留下的原因是在工资的发放上：“我们每月所开的１１００元工资也许并不是最高，但是我们所坚持的是让每位员工确保拿到相应的工资数额，在这里不会有过多的‘罚单’产生，不会在承诺高薪的同时又用各种理由扣发工资，员工还可以在需要时对工资提前预支，而我们也保证工资发放时间的稳定。”除此之外，这家店注重关怀员工的家人，“不论谁的家人生病，公司都会派人去探望，而看病人所花的费用是由公司统一支出。我们只是希望让员工感受到一种真切的幸福，从而像家人一样不舍得分开。”
今年夏天，马大胡子餐饮组织３年以上的基层员工参加海南海口双飞游，虽然只有２０个人符合这次旅游条件，但是这次的出行的确对员工有很大的鼓舞，员工们纷纷表示，“这在给予老员工褒奖的同时，也给予新员工一定的信心，我们要留下来。”
其实像这样的成功案例做的更到位的要数海底捞了。正所谓有的公司常年缺人，有的公司却很少有这样的困惑，关键一点还是你的策略问题，员工为您的企业付出了多少，您又为员工考虑了多少，这个需要餐饮企业去衡量，做好平衡。
对于这种情况，有的企业就提出了，打“温情”牌的策略。唯有做好留人工作，才能缓解餐饮业服务人员不充足的现状。而大打“情感牌”成为这场留人大战中的制胜法宝。事实是否如此呢？
在兰州，马大胡子西关店所采用的则是“温情”留人法。岳海玲经理表示，首先让员工感觉踏实而愿意长期留下的原因是在工资的发放上：“我们每月所开的１１００元工资也许并不是最高，但是我们所坚持的是让每位员工确保拿到相应的工资数额，在这里不会有过多的‘罚单’产生，不会在承诺高薪的同时又用各种理由扣发工资，员工还可以在需要时对工资提前预支，而我们也保证工资发放时间的稳定。”除此之外，这家店注重关怀员工的家人，“不论谁的家人生病，公司都会派人去探望，而看病人所花的费用是由公司统一支出。我们只是希望让员工感受到一种真切的幸福，从而像家人一样不舍得分开。”
今年夏天，马大胡子餐饮组织３年以上的基层员工参加海南海口双飞游，虽然只有２０个人符合这次旅游条件，但是这次的出行的确对员工有很大的鼓舞，员工们纷纷表示，“这在给予老员工褒奖的同时，也给予新员工一定的信心，我们要留下来。”
其实像这样的成功案例做的更到位的要数海底捞了。正所谓有的公司常年缺人，有的公司却很少有这样的困惑，关键一点还是你的策略问题，员工为您的企业付出了多少，您又为员工考虑了多少，这个需要餐饮企业去衡量，做好平衡。
一道春节开胃小菜：酸菜肉丝的做法
2011-1-6 12:50:14 阅读224 评论5 62011/01 Jan6
酸菜肉丝的做法：
原料：
酸菜250克、肉丝150克、青椒半个、葱末5克、姜末5克、红辣椒干四个。
调料：
盐少许。
做法：
1、酸菜切丝，肉切丝，青椒切丝；
2、锅中放油，油热后，倒入葱姜末和辣椒干；
3、再倒入肉丝炒至变色；
4、加入酸菜丝和青椒丝即可。
注意事项：
1、酸菜本身就有咸味了。菜就不用放盐了。如果觉得淡可以少加些盐就行了。
白菜炒肉丝的做法
原料：
大白菜一个、花椒少许、盐少许。
做法：
1、大白菜洗净晾干；
2、用刀切成两半；
3、分开，找一个差不多大的容器。比白菜要大的容器；
4、锅中放水，水烧至90度；
5、将水倒在白菜上；
6、再撒上花椒和盐。水冷却后，盖盖。找一个地方放好。（如果夏天就是冰箱冷藏，中间几天，可以打开看一下，如果有浮沫，要及时去掉。另外最好找一个重物，压住白菜这样不会发霉。）；
7、一个月后即成酸菜。
注意事项：
1、腌酸菜，盐的量不能多。一般是水的量的百分之五左右就可以了。量多了，就是咸菜了。
2、不要经常开盖查看，隔几天看一下，有浮沫就及时取出。
3、二三十天即成。
4、大白菜为最佳腌渍菜种类。
5、容器选择玻璃或瓦缸较好。
相关链接：
原料：
酸菜250克、肉丝150克、青椒半个、葱末5克、姜末5克、红辣椒干四个。
调料：
盐少许。
做法：
1、酸菜切丝，肉切丝，青椒切丝；
2、锅中放油，油热后，倒入葱姜末和辣椒干；
3、再倒入肉丝炒至变色；
4、加入酸菜丝和青椒丝即可。
注意事项：
1、酸菜本身就有咸味了。菜就不用放盐了。如果觉得淡可以少加些盐就行了。
白菜炒肉丝的做法
原料：
大白菜一个、花椒少许、盐少许。
做法：
1、大白菜洗净晾干；
2、用刀切成两半；
3、分开，找一个差不多大的容器。比白菜要大的容器；
4、锅中放水，水烧至90度；
5、将水倒在白菜上；
6、再撒上花椒和盐。水冷却后，盖盖。找一个地方放好。（如果夏天就是冰箱冷藏，中间几天，可以打开看一下，如果有浮沫，要及时去掉。另外最好找一个重物，压住白菜这样不会发霉。）；
7、一个月后即成酸菜。
注意事项：
1、腌酸菜，盐的量不能多。一般是水的量的百分之五左右就可以了。量多了，就是咸菜了。
2、不要经常开盖查看，隔几天看一下，有浮沫就及时取出。
3、二三十天即成。
4、大白菜为最佳腌渍菜种类。
5、容器选择玻璃或瓦缸较好。
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写给有过故事的人 看了 懂了
2011-1-5 15:48:18 阅读111 评论4 52011/01 Jan5
常常听人说这么一句话，能看懂的就是有故事的人，试问谁会是没有故事的人呢？其实人生每一段旅程都会有故事发生，或深刻或被遗忘，一路伴随我们的成长。
1.一天，我终于不再思念他，因为他离开太久了，我的习惯已经不再是习惯。
2.一直固执的以为面对什么事情我都能够坦然的微笑，可是，终于在你转身决定离去的一刹那，我泪如泉涌，不可抑制。这是，过往的幸福嘲笑着心中的疼痛，原来，世界上最痛的痛是离开。
3.我赢了所有人，却输掉了你。
4.最浪漫的情话，是当那个已经跟你分手了的情人打电话来问：“你好吗？”你稀松平常的回答：“我很好。”而其实你还爱着他，你一点也不好。
5.有天当你想起我，时间已摆平所有的错，也学会不再问为什么。直到有一天，面对爱情开始吝啬，会不会怀念当初的炙热？一路上经过各自曲折，直到有一天，选某个人相濡以沫。
6.我唯一没有做好的事，就是说了“我爱你”。
7.当看破一切的时候，才知道，原来失去比拥有更踏实。
8.有一个人，教会你怎样去爱了，但是，他却不爱你了。
9.与其到处找借口，不如直接说一句我不爱了。
10.没有他我不会不习惯，因为我从来没有习惯拥有他。
11.很偶尔的，你会找我，联系我，你的突然出现，还是会挑拨我的心弦。只是，我也学会对你伪装了，不冷不热，不咸不淡，笑得没心没肺，也不会再流那廉价的眼泪了。然后听你轻轻地说：“你变了。”
12.总要等到过了很久，总要等退无可退，才知道我们曾亲手舍弃的东西，在后来的日子里，再也遇不到了。
1.一天，我终于不再思念他，因为他离开太久了，我的习惯已经不再是习惯。
2.一直固执的以为面对什么事情我都能够坦然的微笑，可是，终于在你转身决定离去的一刹那，我泪如泉涌，不可抑制。这是，过往的幸福嘲笑着心中的疼痛，原来，世界上最痛的痛是离开。
3.我赢了所有人，却输掉了你。
4.最浪漫的情话，是当那个已经跟你分手了的情人打电话来问：“你好吗？”你稀松平常的回答：“我很好。”而其实你还爱着他，你一点也不好。
5.有天当你想起我，时间已摆平所有的错，也学会不再问为什么。直到有一天，面对爱情开始吝啬，会不会怀念当初的炙热？一路上经过各自曲折，直到有一天，选某个人相濡以沫。
6.我唯一没有做好的事，就是说了“我爱你”。
7.当看破一切的时候，才知道，原来失去比拥有更踏实。
8.有一个人，教会你怎样去爱了，但是，他却不爱你了。
9.与其到处找借口，不如直接说一句我不爱了。
10.没有他我不会不习惯，因为我从来没有习惯拥有他。
11.很偶尔的，你会找我，联系我，你的突然出现，还是会挑拨我的心弦。只是，我也学会对你伪装了，不冷不热，不咸不淡，笑得没心没肺，也不会再流那廉价的眼泪了。然后听你轻轻地说：“你变了。”
12.总要等到过了很久，总要等退无可退，才知道我们曾亲手舍弃的东西，在后来的日子里，再也遇不到了。
餐饮企业年底如何应对“裸辞”现象？破解用工荒
2011-1-3 12:43:18 阅读206 评论3 32011/01 Jan3
每逢春节，对于很多企业来说都会面临一个问题，就是员工离职率增高的问题，尤其是餐饮业，服务员的离职率更高，于是很多餐饮业一到春节前期就开始大量的招揽人员，但是招聘开展始终不太顺利，用工荒现象一直存在。于是在当下网络热词大量涌现的时期，“裸辞” 一词也就被提到了众人面前。
“裸辞”是当下职场很流行，很热门的一个网络词语，意思就是指很多的员工在没有找到下一份工作的基础上毅然选择辞职的现象。尤其是在年关将至的时候发生更为频繁。
对于餐饮业来说，由于其特殊的原因，过年一般都没有什么年假可以休，也就没办法回去过年，何况很多的员工对餐饮有个认识，就是去哪一家餐饮企业都没有多大关系，也不愁找工作，所以在年关辞职的现象特别严重。面对这种正在发生、将不断发生的员工“裸辞”行为，餐饮企业要如何做好留住优秀人才以及补足缺失岗位人员的工作呢？欢迎各抒己见！
话题PK：
企业管理，物质激励为主还是精神激励为主？
求职该选好上司还是好公司？
当今职场，同事间是竞争重要还是合作重要？
“裸辞”是当下职场很流行，很热门的一个网络词语，意思就是指很多的员工在没有找到下一份工作的基础上毅然选择辞职的现象。尤其是在年关将至的时候发生更为频繁。
对于餐饮业来说，由于其特殊的原因，过年一般都没有什么年假可以休，也就没办法回去过年，何况很多的员工对餐饮有个认识，就是去哪一家餐饮企业都没有多大关系，也不愁找工作，所以在年关辞职的现象特别严重。面对这种正在发生、将不断发生的员工“裸辞”行为，餐饮企业要如何做好留住优秀人才以及补足缺失岗位人员的工作呢？欢迎各抒己见！
话题PK：
企业管理，物质激励为主还是精神激励为主？
求职该选好上司还是好公司？
当今职场，同事间是竞争重要还是合作重要？